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株式会社MycoGenome
【業種】
食品/飲料
農林水産/畜産
化成品/化粧品/繊維
最終更新年月日:2026年3月25日
企業情報

代表者氏名:
林 修


設立年月日:
2024年12月26日

資本金:
1 百万円  

従業員数:
3 人

本社住所:
〒102-0071
東京都 東京都千代田区富士見1-3-11 富士見デュープレックスB’s 4F

電話番号/FAX番号:
/

URL:
https://mycogenome.co.jp/

参考資料:

会社概要:
株式会社MycoGenomeは、真菌(糸状菌・酵母・キノコ)を活用した発酵生産・バイオ操作基盤を構築するスタートアップです。「微生物の力を解き放ち、持続可能な社会を創る」を理念に、未利用資源の活用・高付加価値化、及び、化学合成依存型から発酵・バイオ製造型産業への構造転換を目指しています。
当社は、CRISPRに依存しない独自の「非GMO型ゲノム編集技術」や「自律複製ベクター」をコアとし、対象領域は代替タンパク質(マイコプロテイン)、機能性素材、バイオ燃料、環境バイオなど多岐にわたります。
未利用バイオマスの高付加価値化や低コスト培地設計を通じ、パートナー企業や研究機関とのオープンイノベーションを推進。特に代替タンパク分野における社会実装に注力し、循環型社会の実現に貢献します。

技術&事業概要
株式会社MycoGenomeは、真菌(糸状菌・酵母・キノコ)に特化した独自のゲノム編集技術と自律複製ベクターを基盤に、高度な微生物設計と社会実装を推進しています。
当社独自の「CRISPRフリー非GMO型ゲノム編集技術」は、社会受容性の高い微生物改良を可能にします。また、自律複製ベクターの開発により、従来困難であった菌種においても効率的な形質転換や外来遺伝子発現を実現。菌種横断的な遺伝子操作プラットフォームとして、代替タンパク質や酵素、色素などの機能性成分生産に幅広く対応します。
さらに、未利用バイオマスを活用した低コストな培地設計や、バイオプロセスの最適化を通じて、持続可能な産業構造の構築に貢献します。
主な製品&サービス
主な製品&サービス名
ステージ
概要
直近の目標
自律複製ベクター販売
上市・販売
真菌用自律複製ベクターの提供および遺伝子改変支援

受託研究、受託開発
上市・販売
真菌株開発、遺伝子導入等の受託実施

技術コンサルティング
上市・販売
菌株設計等に関する技術支援

共同研究、共同開発
上市・販売
菌株設計、代謝経路設計等の共同開発





最近の成果・実績
食品、化学、素材分野の複数企業と真菌を活用した共同研究・受託研究・技術コンサルティングを推進しています。未利用資源を原料とした菌株開発や発酵プロセス構築の検討も進展しており、代替タンパク質や機能性素材用途での実用化に向けた研究開発を進めています。
Hot news
独立行政法人中小企業基盤整備機構のスタートアップ支援プログラム「FASTAR」に採択され、事業成長および技術社会実装に向けた支援を受けています。
アライアンスの希望
未利用バイオマス・副産物を活用した発酵生産技術の共同研究・共同開発パートナーを募集しています。食品残渣、農業副産物、乳副産物、製造副産物などを原料とした微生物設計、菌株開発、培地最適化、発酵プロセス構築に関する技術導出・導入、受託研究、技術ライセンス、事業提携に関心があります。
 
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