「冷凍食品で手軽に！美味しく！食卓を満喫キャンペーン」の投稿

寄せ鍋は好きな野菜やお肉を入れれるので家族の好きな物を入れます。こんにゃくはいつもリクエストされます。

週末に冷蔵庫に残ってるものをいろいろ入れてつくります。プチッと鍋は鍋以外の料理にも利用できて便利です。

コンソメを入れて洋風おでんにしてみました。美味しかったです！

パッケージに書いてる材料におうどんをプラスしました。野菜もたっぷり食べられてボリューム満点！シメは雑炊にしました。

野菜と豆腐を美味しく食べられるから鍋料理好き！
根菜から入れてよく煮ます。

あごだしつゆで熱々おでんを作りました。
大根、たまご、がんもや竹輪、はんぺん等、旬のレンコンも入れました。お出汁しみしみでとても美味しくできました♪

鶏だしうま塩　おいしい
鍋キューブだと　家族が　いなかったり人数がバラバラでも　合わせられる　１人前も出来るし　５人前も出来るところが　うれしい！！
柚子風味大好きで　柚子の木があるので　柚子入れちゃいました。

鍋は市販の鍋つゆを使わずにいつも味の素さんのほんだしを使用しています。ほんだしを入れずに作ると、何か間が抜けた味になりしまりません。今回は常備乾物を利用したお手軽鍋を作りました。乾物は切り干し大根とワカメですが、切り干し大根は水戻しせずに直接入れることでシャキシャキととても良い歯触りで美味しいです。是非試してみて下さい！

ほたてだしの鍋つゆにホタテを追加して贅沢なＷホタテにしました。バターを上にのせてホタテバター鍋に変身です！

白菜と人参としめじと豚肉で、子どもも食べやすい具材を選びました。最後にご飯を入れて雑炊にすると美味しいです！

もともと白湯鍋ですが豆乳も加えてよりまろやかになるようにしました。白菜とにんじんは夫のおじさん手作りです。娘が収穫しました。新鮮なので柔らかくて美味しいです。娘が喜ぶのでにんじんは花の形に抜いて、上に並べました。

３日間味変できる時短鍋(1日目コンソメとマジックソルト味のポトフ、２日目醤油味噌足して鍋、三日目カレールー足して鍋)鶏肉(200g)、葱(1/3)、白菜(1/6)、冷凍和風ミックス(1袋)をコンソメ(大匙２)マジックソルト(大匙２)水(500cc)中火１5分加熱ブロッコリー、プチトマト余熱5分、２日目おでん又は筑前煮の具材加える、3日目カレーの具材加える、毎回盛り終わった後、即時グラグラになるまで鍋加熱、手で触っても良い位余熱が下がってから保冷剤で鍋をキンキンに冷す、冷蔵庫(豆腐と同じ室内)収納する。

バラの花形に肉を丸めました。
肉はミートボールのように食べられます。
我が家は平日は時間がバラバラなので、週末は鍋で家族団欒が多いです。

お鍋はお野菜がたっぷり取れるのでよく作るメニューです。うどん、白菜、春菊、ウインナー、水餃子の具材の上に大根おろしと生姜のすりおろしを混ぜただものをたっぷり最後にのせて煮込んで完成。具材に大根おろしが絡んでとろみもがあり、生姜効果で体の芯からぽかぽかになります。最後の雑炊もめっちゃ美味しいです。

水を使わず、トマト缶だけで鍋キューブをとかします。こくがあって美味しいです。
トマト鍋のお風呂の湯に浸かって、真っ赤になったトマトで作った赤鬼さんに子供達は大喜びでした。

ベーコンと白菜でミルフィーユ状にし、鍋に敷き詰め土台を作り、ひまわり型に上面を切ったカマンベールチーズを乗せて、ニンジン、ウインナー、かぼちゃの串ざしを周りに置く。最初はフォンデュのようにチーズをつけて食べ、だんだん土台の白菜が煮えた頃チーズが沈んでいくので、そこからはカマンベール鍋として食べます。

鍋キューブを水を使わず豆乳に溶かして使います。味がマイルドになり子供でも食べれます。我が家では、トッポギを入れますがなかなか好評です。
鍋の途中からキムチを入れて、追いキムチをします、ピリッと辛くなり味変になって、また美味しく食べられます。

冬の定番けんちゃん汁を鍋にアレンジしてみました。
けんちゃんだけど鍋なので油揚げと豚肉をたっぷり入れました。
具は大きめに切り、鍋定番野菜の白菜やネギも入れて、ほんだしと醤油で味を整えます。

レタスとネギをたくさん使って、豚肉をしゃぶしゃぶしました

チーズタッカルビを鍋にアレンジしました。下準備はチーズタッカルビを作る時と同じで、鍋キューブ旨辛キムチのスープの中に投入して、カマンベールチーズととろけるタイプのチーズをたっぷり入れます。
チーズに絡めて食べます。
スープがチーズでまろやかになり美味しいです。

お楽しみの鍋後ですが、家族でうどんとご飯で意見が分かれる時があるのと、鍋後の準備の時間があくので、一気に終わればと予め鍋後の具を数種類油揚げに詰めて、最初から鍋に入れておけばとやってみました。注意は大きめの鍋じゃないと揚げをつい触って破れないようにしなくてはなりません。今回も途中からうどんすきになってしまいました。それはそれで盛り上がって楽しい時間になります。揚げには味は沁みますが、中の具には味があまり沁みないので、味は薄くつけておきます。ご飯はリゾット風の味にしました。

準備5分でできる時短料理！
大根と半分に切った玉ねぎ、フランクフルトを内釜に入れて、白だしと水を加えて、炊飯器の炊飯スイッチオン！
炊飯後に黒胡椒を少し加えて完成！
和風ポトフとして味のしみた具材を食べる方ができます！

スンドゥブチゲに初挑戦。ズッキーニも入れて具沢山に。エバラ プチッと鍋（キムチ鍋）で味はバッチリ。大満足です。

北海道名物の「鮭のちゃんちゃん焼き」を、鍋風にアレンジしました！！使ったのはこれまた北海道の、有名味噌ラーメン店「すみれ」監修の鍋スープです(ダイショーさんの商品です！)。
鮭、人参、じゃがいも、コーンなど、具材が色鮮やかでインパクトもあり、子どもも大人も大喜びでした！ちょっと甘みを加えるのも、ちゃんちゃん焼き感が増してオススメですよ。
シメはもちろんラーメンで♪

つけ麺の名店「とみ田」監修の濃厚豚骨魚介鍋つゆで、もつ鍋を作りました！！
煮干しと豚骨味のしっかり効いた濃厚なスープに、これまた濃厚なもつ鍋の具を合わせるという暴挙・・・でもこれが、言葉にできないくらいのおいしさでした。醤油、味噌などの定番を超えて、新定番として定着していってほしいレベル・・・。もしこの文章を読んで下さっている方がいたら、是非試してみてほしいです。

追記 : シメのラーメンがまた、暴力的なまでに美味しいです。発売してくれたミツカンさん、ありがとう！！

ハウスのシチューのルーを使って、シチューを作りました。具が玉ねぎとじゃがいものみのシンプルなシチューでしたが、ルーのおかげでとても美味しいシチューが作れました。

奥さんに感謝をこめて野菜サラダと野菜ジュースのセットを用意しました。

野菜を沢山使った料理を作ってみました

いつも子ども達のごはんを作ってくれてありがとう！

スパサラ家族皆んな大好きです。時々多めに作って、近くの息子家族宅にもおすそ分けしたりします。